TornaBOOM: tra cibo e arte il futuro, il vivace format del Comune di Fermignano che intreccia alta pasticceria, design, arte contemporanea e il talento dei migliori creativi delle Marche. Un progetto che celebra l’incontro tra gusto, estetica e cultura visiva.

Dal22 novembre al 20 dicembre, Fermignano accoglie laquarta edizione di BOOM, trasformando il borgo in un palcoscenico dove sapori e immaginazione si incontrano, dando vita a un dialogo che esplora le possibilità del futuro attraverso esperienze sensoriali e culturali.

L’edizione di quest’anno amplia lo sguardo sul territorio e sulle comunità, prendendo spunto dall’opera dell’artistaAngelo Bellobono, che riflette su identità, sostenibilità e futuro. Artisti, pastry chef e creativi si confrontano attraverso linguaggi diversi, uniti da un obiettivo comune:creare esperienze che fondono estetica, gusto e partecipazione.

BOOM non è solo un evento culturale, ma un laboratorio aperto e un invito rivolto alla comunità a immaginare nuove forme di dialogo tra arte, cibo e territorio.

Il contest prende il via il 22 novembre alle 17.30 alla galleria Bramante per decretare il miglior panettone della Marche.

Per partecipare scrivere a: boomilfuturo@gmail.com. Basterà compilare il modulo di adesione e inviarlo entro e non oltre il 18 novembre 2025.

 A decretare il vincitore sarà unagiuria di esperti di fama nazionale, composta da: 
Mattia Casabianca(Executive Pastry Chef di Mauro Uliassi, tra i migliori d’Italia e inserito nella guidaPasticceri e Pasticcerie 2026del Gambero Rosso), 
Francesca Casci Ceccacci(Owner di Pandefrà – tre pagnotte Gambero Rosso),
Luca Api(Owner di Pasticceria Silvana – due torte Gambero Rosso),Alberto Simionato(Maître Chocolatier, dirige il Chocolate Academy Center Milano).

Il 29 novembre alle ore 17.30, presso ilRistorante “Il Giardino” di San Lorenzo in Campo (PU), sarà presentato il prodotto nato dall’incontro tra i vincitori delmiglior packaginge delmiglior panettonedell’edizione 2024.

Il 20 dicembre alle ore 18.00, presso laGalleria Bramante di Fermignano, inaugurerà invece lamostra collettivanata dalla call rivolta agli studenti dell’ISIA di Urbino(Istituto Superiore per le Industrie Artistiche), eccellenza nazionale nella formazione di designer e creativi. Gli studenti sono chiamati a ideare ilpackaging ufficiale dell’edizione 2026, ispirandosi all’opera dell’artistaAngelo Bellobono. Il moodboard progettuale prende le mosse dalla sua ricerca e dalle parole chiave:Natura, Comunità, Corpo.

A decretare il vincitore sarà unagiuria di esperti di fama nazionale, composta da:Giovanni Gaggia(artista),
Pietro Gaglianò(curatore e critico d’arte),
Marcella Russo(manager culturale),
Massimiliano Tonelli(direttore di Artribune),
Manfredi Maretti(editore), 
Angelo Bellobono(artista).

Info Contest:
E-mail: boomilfuturo@gmail.com
- Tel: 0722 336838

Un progetto delComune di Fermignano, con ilpatrocinio e la compartecipazione della Regione Marche, in collaborazione conISIA Urbino,Casa Sponge APS,Istituto Comprensivo Donato Bramante,Slow Food Marche, e con la partecipazione delLiceo Artistico Scuola del Libroe dellaPro Loco Fermignano.